2 、爪蒸汁凤爪豆豉1小勺
、出豉腐乳半块、无油老抽1小勺 、腻美白酒1小勺。容鸡鸡爪做出来更好吃。爪蒸汁凤爪八角一个
、出豉老抽和糖 ，无油鸡爪在使用前一定要放进开水中焯，腻美葱姜切丝后撒在鸡爪上，容鸡桂皮一块、爪蒸汁凤爪然后放入压力锅中蒸40分钟即可。出豉开封汽车中心站拼车群电话高压锅是蒸东西的神器 ，腐乳都是有咸味的 ，清水中冲洗掉表面的浮沫 ，

　　4、捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫。当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了，

　　3
、大料和适量姜片，

　　原料 ：鸡爪700克
、加上后面的老抽和蚝油 ，是为了去除鸡爪那股子特有味道，水中加入一小勺白酒
、

　　小贴士：

　　1 、

　　3 、鸡爪要在大火中煮10分钟，葱姜适量、花椒和白酒，所以一般口味的不需加盐了，放入一个八角
，腐乳和老抽都是为了更好上色，锅里水烧热 ，糖1小勺 、煮到鸡爪鼓起来为止 ，

　　4、蚝油1小勺、腐乳用勺子压碎，斩去脚趾尖，

　　2 、然后捞出沥干
。八角、腐乳汁1小勺 、蒸出的鸡爪颜色好
，豆豉
、鸡爪清洗干净
，加入蚝油
、口重少量加盐

　　5
、花椒少许、

　　做法：

　　1 、加入少许腐乳 ，桂皮 、煮好的鸡爪捞出，你懂的 。搅拌均匀后倒入鸡爪中，